Conoce nuestra receta de Bao y prueba su auténtico sabor oriental
Siempre nos ha interesado señalar un
aspecto importante a la hora de presentarte nuestros productos, si bien es
cierto que en Mercatus vas a encontrar lo mejor de la cultura oriental nuestro
objetivo va un poco más allá. Buscamos darte una experiencia única, la de conocer
una cultura completamente nueva, con su sabor y su estilo único, es por ello
que hoy te traemos una pequeña receta que cambiara tu vida
Estoy seguro de que conoces las “empanadas”
ese platillo de comida rápida tan delicioso que podemos encontrar en cualquier
lugar de nuestro país, pues que pensarías si te dijera que esta receta es como
preparar una empanada, pero con el triple de sabor y sobre todo mucho más
saludable. Acompáñame y conoce el secreto de “El Bao con panceta de cerdo”
¿El BAO ES UNA EMPANADA?
Te he venido contando que el Bao podrías asociarlo a una empanada, principalmente por su forma y consistencia, pero te voy a contar que hace tan especial esta receta y porque necesitas probarla. Lo primero que debes saber es que la preparación de este no es con una harina común, ya que, la harina de arroz es la base para crear nuestra masa, esto le agrega un sabor y consistencia únicos. Otro agregado importante es que gracias a su consistencia puedes rellenarlo de prácticamente cualquier cosa, desde tu carne o proteína favorita hasta los vegetales que más te gusten. Pero sin lugar a duda el agregado principal es su preparación, ya que este, a diferencia de las empanadas tradicionales, tiene una cocción a base de vapor, algo que sin duda lo vuelve el platillo ideal, nutritivo, delicioso y saludable.